22.มาม่าผัดซอสซูโน

posted on 25 Mar 2009 12:02 by deng1312  in Cafe

 

 

 

ตอนแรกตั้งใจไว้ว่า จะทำบะหมี่ดำ(จาจังเมี่ยน) อะไรประมาณนั้น แต่ไม่เคยกินไง เลยไม่รู้ว่าเป็นไง

ก็เดาๆเอาว่าเป็นแบบนี้ มันก็อร่อยดี ดำดี กินแล้วเลอะเทอะ จริงๆอ่ะ

 

ส่วนประกอบ

  1. มาม่า
  2. หมูสับ
  3. บุกชิ้น
  4. ซอสซูโน น้ำตาล ซีอิ๋วหวาน
  5. หอมใหญ่

 

 

ซอสซูโน ครับ มีขายตามห้างทั่วไป

 

เริ่มเลยครับ

  • ซอยหอมใหญ่ ล้างบุกชิ้น เตรียมไว้ก่อน

บุกชิ้น นี่ล้างหลายรอบหน่อยนะครับ

  • เริ่มเอาหมูสับลงผัดในกระทะ

 

  • จนหมูเกือบสุกดี ใส่ บุกชิ้น กับ หอมใหญ่ ลงไป หรี่ไฟ ให้อ่อนลง

 

  • ค่อยๆผัดไปเรื่อยๆ จนเริ่มมีกลิ่นหอมใหญ่ออกมา
  • ปรุงรสด้วยซอสซูโน น้ำตาล เกลือนิดหน่อย

 

  • เติมซีอิ๋วหวานลงไป ถ้าไม่ชอบหวาน ก็ใส่ซีอ๋วดำแทนนะ

 

  • ระหว่างที่ผัดเครื่อง ก็ลวกเส้นรอไว้เลย
  • เสร็จล่ะครับ

 

เส้นมารอล่ะ

 

 

ราดเครื่องลงไป

 

 

ซูมๆหน่อย

 

 

คลุกล่ะ

 

 

กินเข้ากัน กับไชเท้าดอง เป็นอย่างดี

 

 

พร้อมเสิร์ฟ

 

 

ขอให้อร่อยกันนะครับ

 

 

 

Tags: จาจังเมี่ยน, บะหมี่ดำ, มาม่า, เด้ง18 Comments

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

Tweet

โฮ ก่อนอร่อย .... ขอหิวอีกรอบก่อน น๊ะ ^ - ^ big smile

#1 By Initmate on 2009-03-25 12:58

น่ากินมากกกกกกกพี่เด้งกินแต่มาม่าเนาะ รูปสุดท้ายนี่ลูกสาวหรอคะ น่ารักดีค่ะ

#2 By จอมบงการ on 2009-03-25 13:04

โอ้วววว

กำลังกินข้าวไข่จียวอยู่พอดี

เกิดอาการหิวอีกแล้ว...

sad smile

#3 By Kaori on 2009-03-25 13:05

เด็กเสิร์ฟน่าร๊ากกกก

#4 By (^_^)/nana on 2009-03-25 13:16

เด็กเสิฟน่ารักเชียวนะ big smile

ไปวัดหงส์มา ไม่สบายเลย สงสัยจะเป็นไข้หวัดนก

ถ่ายรูปนกมากไปหน่อย open-mounthed smile

#5 By ปลาทองหัววุ้น on 2009-03-25 13:30

บุกชิ้น ยังไม่เคยซื้อเลย
ดูภาพแล้วน่ารับประทานจริง ๆ
confused smile open-mounthed smile

#6 By peewa on 2009-03-25 14:18

เอ่อ ขอเม้นตัวเอง

ไอ้เด็กเสิร์ฟ นั่น หลานครับผมsad smile

#7 By ลุงเด้ง on 2009-03-25 14:20

ไม่ธรรมดาๆ นางแบบน่ารักๆopen-mounthed smile

#8 By wesong on 2009-03-25 15:00

เด้งจ๋า มาทำให้พี่ตูดเป็ดทานเดี๋ยวนี้ น้ำลายหกลง Keyboard อีกแล้ว กรี๊ดดดดดดดดด

#9 By ยัยตูดเป็ด on 2009-03-25 15:08

จ๋าเจี้ยงเมี่ยน big smile

ประเด็นเรื่องลูกหลานยังไม่เลิก แต่ลามมาถึงบล็อกแล้ว 555 คราวหน้าต้องกำกับใต้ภาพแล้วมั๊งพี่เด้ง

#10 By ..today is present...I'm still learning.. on 2009-03-25 15:59

โหย...เอามาล่อให้หิว

#11 By เจ้ารินทร์ on 2009-03-25 16:39

อืมมมม ช่วงนี้มาม่าถี่นะเนี่ย
แต่ก็โปรด น่ากินมากกกกก(หลานแกอ่ะ)

#12 By n'o-kanok on 2009-03-25 17:27

น่ากินเชียว .....เดี๋ยวลองทำดูมั่งครับopen-mounthed smile big smile

#13 By :: Ton~Ngiw :: on 2009-03-25 19:21

เสื้อแดงนั่น..ท่าทางจะอร่อย..คิคิคิ

ยิ้มน่ารักเชียว....คิคิคิ

cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry cry

#14 By กวางน้อย... on 2009-03-25 19:50

โห ลุง มาม่า น่ากินมาก


รอคิวปลาหมึกอยู่นะลุง

#15 By --ดาวหน่อไม้-- on 2009-03-25 20:09

โห มาม่าของโปรดเค้า ฮ่าฮ่า

และ....ลูกสาวน่ารักเน้ออออออออ กร๊ากกกกกก big smile

#16 By Blog Talt shall we read? on 2009-03-25 20:42

มาม่าวิวัฒนาการอีกแล้ว

#17 By Arcobaleno on 2009-03-26 00:35

เอ่อ น่ากินมาก

รู้สึกพี่จะชอบทานมาม่านะคะ

เมนูจากเส้นมาม่ามีเยอะเลยbig smile

#18 By ชีวิตและกระเป๋าเดินทางหนึ่งใบ on 2009-03-26 02:43

Favourites