Unique World

ข้าวทอดหน้าไก่พริกไทยดำ

เวลากับข้าวมันเหลือเนี่ย จะทิ้งก็เสียดาย จะกินเหมือนเดิม มันก็น่าเบื่อนะ เราก็เอามาดัดแปลง เล็กๆน้อย เพิ่มสีสันไปหน่อย ก็โอเค

มาดูกัน

ไก่พริกไทยดำ ที่เหลือจากเมื่อเช้าครับ

ส่วนประกอบ

1. ไก่พริกไทยดำ
2. ข้าวสวย
3. ไข่ไก่

เริ่มเลยครับ

• ตักข้าวสวย ใส่ชาม แล้วตอกไข่ลงไปเลยครับ

• คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำปลา
• ใส่แป้งทอดกรอบ ลงไปนิดหน่อย

•  ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ทาเนยบนนิดหน่อยเอาแค่พอทอดแล้วไม่ติดกระทะก็พอ
• หยอดข้าวคลุกไข่ ลงไปเป็นชิ้นกลมๆ

• ทอดจนไข่สุกเหลือง ทั้งสองด้าน ตักขึ้นกินได้เลยครับ

• ทอดแล้วเป็นแบบนี้

• เสร็จแล้วครับผม

ติดตาม Entry  DIY กับข้าวเหลือ 1 

ขอให้อร่อยกันนะครับ