Unique World

เมนูนี้ เราว่าถ้าใช้ขนมปังฝรั่งเศษ น่าจะอร่อยกว่า แต่ไม่มี เลยเป็นแบนี้ไปก่อนนะคับ

ส่วนประกอบ

1. ขนมปัง
2. ไข่
3. ออริกาโน่
4. เนยเค็ม
5. แฮม

เริ่มเลยครับ

• ตอกไข่ สองใบ แล้วเติมออริกาโน่ เกลือนิดหน่อย

• ตีแตก แล้วทอดในกระทะแบน เหมือนไข่เจียวเลยครับ

• ทอดจนเหลืองหอม พักขึ้นบนเขียง

•  หันไข่เป็นชิ้น ให้พอดีกับขนมปังครับ
• นำขนมปังมาผ่าครึ่ง ไม่ต้องขาดนะครับ

• นำกระทะแบน ใบเดิมก็ได้นะ ใส่เนยเค็มลงละลาย ลดไฟให้อ่อน เตรียมทอดขนมปัง

• วางไข่ที่หันแล้วกับแฮม ลงบนขนมปัง แล้วนำไปทอดได้เลยคับ

• ใช้ตะหลิว พับครึ่งกลับมาติดกัน แล้วกดให้แบนๆ ทอดจนเหลืองทั้งสองฝั่ง

วันนี้รูปร่างหน้าตา อาจไม่ค่อยดีเท่าไหร่ แต่เราว่ารสชาดดีนะ กินง่ายดี มันจะหอมเนยกับออริกาโน่ บวกกับ หวานไข่ เค็มนิดๆ อร่อยใช้ได้ แต่อย่างที่บอก ถ้าเป็นขนมปังฝรั่งเศษ น่าจะอร่อยกว่านี้ นะ

ลองดูแล้วกันครับ

ขอให้อร่อยกันนะครับ