Unique World

จากเอนทรี่ที่แล้ว มันต้มซีอิ๋ว กินไม่หมดคับ

วันนี้เลยได้มาอีกเมนูนึง ไม่ยุ่งยากเท่าไหร่ ใช้เวลาไม่เกิน สิบนาที ได้กินแน่นอนคับ

 ส่วนประกอบ

1. มันต้ม
2. ข้าวโพดหวาน
3. คลิ๊ก ไก่พริกไทยดำ
4. มายองเนส
5. มัสตาร์ด
6. พริกไทย
7. เนย

เริ่มเลยครับ

• ตักเอามันและแครอท ใส่ในชามผสม ไม่เอาน้ำนะคับ แล้วบดหยาบๆ
• บดจนได้ที่ก็ใส่ข้าวโพดลงไปคับ
• ใส่มายองเนส มัสตาร์ด เกลือเล็กน้อย แล้วคลุกให้เข้ากัน พักไว้

• นำคลิ๊กไก่พริกไทยดำ เข้าอุ่นในไมโคเวฟ พักไว้
• ต่อไปก็ทำซอสคับ นำกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่เนยลงไป ช้อนนึงก็ได้ ไม่ต้องเยอะ
• รอจนละลาย ใส่พริกไทยดำลงไปผัดจนหอม

• รอจนมีกลิ่นหอม ใส่น้ำลงไปนิดหน่อยกะเอาแค่พอราดบนไก่ก็พอ
• ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือ ซีอิ๋วนิดหน่อย แล้วเคี่ยวจนข้น ปิดไฟ

• เรียบร้อยคับ
• ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ

น่าตาคลิ๊ก ไก่พริกไทย

ราดซอสลงไป

น่าตาสลัดของเรา

แนะนำ

• สลัดเหลือเก็บในตู้เย็นได้นะคับ

ขอให้อร่อยกันนะครับ